Sayur Buntil yang Lezaat dari Desa Nglegi
25 Oktober 2017 10:00:07 WIB
Nglegi (Sida Samekta). Sayur “Buntil” salah satu makanan ndeso, terbuat dari daun pepaya yang maknyus rasanya bagi penggemar masakan ini.
Banyak fariasi makanan yang belum semua kita tahu, sayur buntil hadir pada pameran/ bazaar kelompok olahan makanan Desa PRIMA “sejahtera” Desa Nglegi saat pengajian instansi kecamatan Patuk di Pendopo Balai Desa Nglegi, Kamis/19/10/17.
Sayur buntil terbuat dari bahan daun pepaya yang direbus, untuk menghilangkan rasa pahit, biasanya direbus dengan campuran tanah liat/batu bata merah. Rasa sayur buntil biasanya gurih, manis, ada juga yang sedikit pedas sesuai selera.
Mari kembangkan selera kuliner yang sehat, murah dan lezat. Sebenarnya banyak sumber bahan makanan sehat di sekitar rumah kita yang belum kita manfaatkan. (Yoyo)
Formulir Penulisan Komentar
Pencarian
Komentar Terkini
Statistik Kunjungan
Hari ini | |
Kemarin | |
Pengunjung |
- Kalurahan Nglegi Juara 1 Lomba Jambore Kader Kesehatan Kabupaten 2024
- APEL PAGI, SETIAP HARI SENIN DI PEMERINTAH KALURAHAN NGLEGI
- Pemerintah Kalurahan Nglegi Salurkan BLT_DD Bulan September 2024
- LOGO HUT KABUPATEN GUNUNGKIDUL KE 194
- PUNCAK PORDUK KALURAHAN NGLEGI TAHUN 2024 LUAR BIASA
- Penyaluran BLT-DD Bulan Agustus Kalurahan Nglegi Tahun 2024
- Sarasehan SiBakul di Kalurahan Nglegi
Data Kebudayaan Desa Nglegi
1. Rosulan, Nyadran, dan Ritus Pangan | |||
NO |
NAMA KEGIATAN
|
WAKTU PELAKSANAAN |
KET |
1 | Rasul Desa Nglegi | Senin, 19 Agustus 2019 | - |
Radio Persatuan Nglegi (PERSEGI)
Aparatur Pemerintah Desa Nglegi
PERANGKAT DESA NGLEGI | ||
NO |
NAMA
|
JABATAN |
1 | WASDIYANTA | Lurah |
2 | KUNCORO KRESNO, S.Kom | Carik |
3 | SURADI | Jogoboyo |
4 | SUROYO, S.Sos.I | Kamituwa |
5 | SUDIYONO | Ulu - Ulu |
6 | ANA RACHMATUN | Danarto |
7 | TRI MULYANI, A.Md | Pangripto |
8 | RADIYO | Tata Laksana |
9 | KARNOTO | Staf |
10 | CIPTO YUWONO, S.IP | Staf |
11 | SUPARTONO | Staf |
12 | NUR SHOLIKIN | Staf |
13 | AYUS GUNTORO | Dukuh Klepu |
14 | TRI SUHARTANTA | Dukuh Trukan |
15 | SUGIMAN | Dukuh Nglegi |
16 | TRI KARYADI | Dukuh Nglampar |
17 | TUKARJO | Dukuh Kembang |
18 | WARTONO | Dukuh Gedoro |
19 | SUHARJONO | Dukuh Padangan |
20 | MURYANTO | Dukuh Glagah |
21 | DEWI LESTARI | Dukuh Karang |